AMAP : Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne !

Des agriculteurs et des consommateurs s’organisent pour :

•  favoriser la consommation et la découverte de produits de saison, sains et goûteux,
• Créer un lien direct entre le producteur et l’acheteur,
• Maintenir et développer une agriculture de proximité de qualité et socialement responsable,
• Permettre à des agriculteurs de vivre de leur travail,
• Privilégier des cultures et des élevages res- pectant animaux et environnement,
• Proposer une alternative à la grande distribution.

A Saint-Péray, l’AMAP, c’est avant tout :

• 6 producteurs locaux
• Des petites exploitations,
• Des produits de qualité : légumes de saison,
• volailles, viande (agneau), pain, farine, miel, noix, oeuf, vin et plants…
• Une trentaine d’adhérents,
• Des valeurs partagées : une éthique, de la transparence sur les modes de production,
• Une démarche de soutien pour le maintien d’une agriculture paysanne de proximité BIO

Des relations conviviales entre producteurs et consom’acteurs !